🍚化成肥料は“植物のごはん”、有機肥料は“土のごはん”

化成肥料は植物を育て、有機肥料は土を育てる。
家庭菜園では両方を上手に使うのがおすすめです。
その理由を３つに分けて書こうと思います。

🥬なぜ化成肥料が悪者扱いされるのか
🍆本当の原因は何か
🍅どう使えばいいのか

🥬なぜ化成肥料が悪者扱いされるのか

　「化成肥料を使うと土がやせる」と聞いたことがある方は多いかと思います。
　実はこれ正確ではない、化成肥料そのものが悪いわけではないのです。
　どういうことかというと

　化成肥料は「植物のごはん」としてつくられたもの
　　　主にチッソ（N）・リン（P）・カリ（K）を補給するためにつくられています。
　　　即効性がある・成分が安定性している・臭くない　という特徴があります。

有機肥料は「土のごはん」として扱うもの
　　　たとえば油かす・堆肥・腐葉土・米ぬか・もみ殻など。
　　　微生物・有機物・腐植・カルシウム・マグネシウム・ミネラル
　　　団粒構造（ふかふかの土の形）がある健康な土を育てる材料です。

という違いがあるのです。
ではなぜ「化成肥料で土がやせる」と言われるのか？
　　　化成肥料”だけ”を使い続けた土は、
　　　微生物が増えない　腐植が減る　カルシウム・マグネシウムが不足する
　　　団粒構造が崩れるので、土が固くなり水はけが悪くなる。
　　　根が伸びにくくなっていき、植物の成長が悪くなる。　
　　　ということから「土が痩せた」と表現されるからです。

🍆本当の原因は何か

もうお気づきかもしれませんが　化成肥料には有機肥料のような
“土のごはん”要素 が無いことが原因なんです。
そう！問題は、有機物の補給が不足して土の健康が保てなくなるところにあります。

実際には有機肥料も最終的には植物の栄養源になります。
　化成肥料 → 植物へ直接栄養を供給しやすい
　有機肥料 → 土を育てながら植物にも栄養を供給する　が正確。

実際に　農業試験場などの長期試験では、
作物残渣をすき込む　堆肥を併用する　pH管理をするなどにより、
化成肥料主体でも長期間栽培は可能とされています。
化成肥料だけ＝必ず土がやせる　ではなく、
有機物補給が不足すると土がやせやすい　の方が正確というわけです。

🍅どう使えばいいのか

「化成肥料は短期、土づくりは有機」という使い分けをするのが得策。

化成肥料を適期適量施すことで、育つべき時に植物を育てられ収量を上げる。
更に適期に適量の有機肥料を組み合わせることで、土を育てられ劣化を防ぐ。
収穫後には有機肥料を入れて土をねぎらう。

家庭菜園は、野菜を育てるだけでなく、土を育てる趣味でもあると思うのです。
化成肥料と有機肥料、どちらか一方ではなく、
それぞれの良いところを活かして使っていきたいものですね。

KEYAKIの畑では、ユーザーさんごとに育てかたが違って、見て学べるところも楽しいです。
たとえばこのかたは銀黒マルチをサツマイモ栽培に活用されています。
畝間に残渣を置かれていたりと　工夫いっぱいで素敵🐰🍠