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目の手術のまえとあと しばらく土をさわれずにいます。
きのうと今日は雨に「KEYAKIに行かなくて良いよ」となだめられています。
そんなときもありますよね 

今回は術前に仕込んだりんごシロップのおはなしを。

🍏 りんごシロップのつくりかた
黄金糖とリンゴを同量
上白糖とリンゴを同量
(🐝ハチミツでもグラニュー糖でもいいの お好みでどうぞ)
リンゴの切り方も自由です。サイコロでもイチョウでもお好みで。
煮沸消毒したジャムや蜂蜜の空き瓶に 交互に ぎゅーっとつめるだけ。
入りきらなかったリンゴはそのままムシャムシャムシャいたしましょう🍎🐛

つくりかたは梅シロップとほとんど同じですが
2日目フリフリしたあとから冷蔵庫に入れるところが違います。

2日目には水分が出て隙間ができます。
3日もすれば完成として、使い始めてOKです
私は無糖ヨーグルトにいれて頂くのが好き🐰
黄金糖バージョンは りんごあめのようで
上白糖は癖がなくすっきりと それぞれおいしいです。

さいごは瓶にお湯を注いで りんご湯でフィニッシュ🐘

🍎りんごシロップ × ヨーグルトのうれしい効果

お腹がよろこぶ
 りんごのペクチン+ヨーグルトの乳酸菌で腸がごきげんに

すっきりサポート
 カリウムがむくみを流し、ヨーグルトが消化を助ける

お通じにやさしい
 食物繊維と乳酸菌のタッグで自然にスムーズ

体のめぐりが整う感じ
 りんごのポリフェノールが体の調子をそっと支えてくれる

土の匂いが恋しいけれど  いまは無理せずに
りんごシロップのように ゆっくりじんわり。
ときには心をフリフリしながら 目のしあがりを待とうとおもいます

そうそう、私は大人だけど難しい言葉が苦手で
こどもページがわかりやすくて好きなんです。
たとえばここ こどもページ:農林水産省
『農産物(のうさんぶつ)の故事こじ・ことわざ』が
お気に入り。なるほど!って参考になります。

🌟Natural Composition🌟
カモミール
 ハーブティー用 りんごのような香り 
イングリッシュラベンダー
 ポプリとスティックつくりに
ラビットテール ラグラス
 毎年新しくドライにします ふわふわリース可愛いの
セントーレア インぺリアリスブライト
 ポリネーターへのご馳走 庭と畑の生態系を豊かにします
銅葉のグラス
 深みある色と線で全体を引き締めてくれる 

🌟Ecological Container
 自然を模倣するのではなく、自然のロジックを使って管理します
 5月1日 ほとんど切り戻して丸坊主さんになってます
 6月には適材適所に”転勤”させます。